FOOD SAFETY
良好生产规范(gmp)
现行良好生产规范(cGMP).
FDA通过监测生产商是否符合当前良好生产规范(cGMP)的规定来确保食品和药品的质量. 这些做法确保产品的质量和安全，通过建立和维护FDA合规的程序，以确保食品是安全的和已准备的, 在卫生条件下包装和储存. 从原材料进入工厂到成品离开工厂, 所有食品制造商必须遵守cGMP法规，以符合《马来西亚云顶国际网站》(FSMA)和其他食品安全和质量标准. CGMP被认为是先决条件——它们由监管机构审核，并且必须在任何食品生产设施中实施.
cGMP符合性和培训.
密苏里企业的食品安全专家将审查和评估您当前的cGMP并帮助确定, 记录并实施改变，以确保你们的食品生产和加工设施达到并保持完全符合要求. Our Project Managers 实施cGMP培训计划，目的是“培训师”，以便你们的内部管理和监督团队成员拥有维护工厂cGMP所需的知识和工具. 马来西亚云顶国际网站还帮助培训各级员工理解和遵守他们的cGMP职责. 培训课程可以根据你的需要来安排, 并包括有效实施cGMP的关键要素的说明.
- Core components, 在食品和饮料行业达到cGMP的要求和最佳实践.
- FDA和第三方cGMP检查的准备工作.
- 有效的调查员互动，使您的组织可以预见检查的重点，而不是仅仅对不合规的引用作出反应.
- 参与者将学习由人类食品预防控制最终规则指定的经修订的cGMP的法规和实践.
- 在整个公司系统地执行cGMP，以确保卫生和工艺要求得到满足.
- 学员通过笔试后将获得成功完成课程的证书.
Key Elements of cGMP’s.
- 文件化的操作程序和培训说明.
- 遵守书面程序和指示.
- 准确，及时的文件遵循和可追溯性.
- 对cgmp所做的工作进行验证和验证.
- 适当的设备和系统设计.
- 适当的设备和设施维护.
- 防止产品污染.
- 定期审计和合规检查.
Contact 你当地的密苏里企业 Area Business Manager 了解贵公司食品生产设施的cGMP符合性和培训.
